三色ご飯とブロッコリーのお浸し

久しぶりに三色ご飯を作りました。

冬のうちはシチューやおでん、ポトフなど

温かいメニューが多かったのですが、春になると

お弁当によく見かける三色ご飯を作りました。

ちょっとめずらしいブロッコリーのお浸しを添えて

春っぽくなりました。

ブロッコリーのお浸しは鰹節をかけると絶品ですよ！