コレステロール丼？

鳥モモの照焼でどんぶりを作りました。

鳥モモの皮を剥いで、一口大にします。

それを照焼のたれに浸しておきます。

春キャベツとキューリの千切りを用意します。

あとは鳥モモを焼いて載せればできあがり。


「コレステロール丼」とは若者限定鳥皮の照焼が

付きます。私は鳥皮除外の年齢ですので、

美味しいもの（甘い、脂っこい）は避けています。