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2012/12/12.Wed

三平汁

先日の鮭を調理しました。

鮭の頭を三平汁にしました。

時間をかけて煮込みましたので骨まで柔らかく

コラーゲンたっぷりで美味しかったですよ。

酒粕と白みそを使ったのでマイルドに仕上がりました。


さけ2

さけ1
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医食同源 | Comments(0) | Trackback(0)
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